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Responsable qualité

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Responsable Qualité F/H CDI - Le Chêne (10) Rejoindre une entreprise où la qualité se travaille au quotidien, au plus près du terrain. Entreprise familiale reconnue depuis plus d'un siècle, Huguier Frères poursuit son développement en s'appuyant sur un savoir-faire artisanal fort, une exigence qualité constante et une véritable culture du produit. Dans le cadre de son activité en boucherie-charcuterie et produits traiteur, l'entreprise recherche aujourd'hui son/sa futur-e Responsable Qualité afin d'accompagner les équipes et garantir le respect des standards qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Ce poste stratégique s'adresse à un profil de terrain, capable d'allier rigueur, management et amélioration continue dans un environnement de production exigeant et humain. Vos missions Rattaché-e à la Direction, vous pilotez et animez la démarche qualité de l'entreprise au quotidien. À ce titre, vous intervenez notamment sur : - le déploiement et l'application de la politique qualité, hygiène et sécurité alimentaire, - le suivi des BPH et BPF auprès des équipes de production, - l'analyse des non-conformités et la mise en œuvre d'actions correctives, - le pilotage des plans[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Vos missions Rattaché(e) au service nettoyage, vous participez au maintien de la propreté et de l'hygiène du site de production. Vos principales missions seront les suivantes : Participer aux activités de la plonge centrale ; Assurer le nettoyage et la désinfection des chambres froides ; Réaliser l'entretien des vestiaires et des quais de chargement ; Effectuer le nettoyage des ateliers de saucisserie et de salaison ; Nettoyer différents locaux et équipements de production selon le planning établi ; Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de nettoyage. Horaires Du lundi au vendredi 07h30 à 16h00 Profil recherché Vous êtes rigoureux(se), sérieux(se) et autonome ; Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de sécurité ; Une expérience en nettoyage industriel ou en agroalimentaire serait appréciée.

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